Hva er laktoseintoleranse?
For personer med denne lidelsen, kan et glass melk føre til magesmerter og diaré på grunn av manglende evne til å absorbere laktose.
Laktoseintoleranse er manglende evne til å absorblactose - den dominerende sukkeret i melk - inn i fordøyelsessystemet.
Hvis laktose ikke er absorbert ordentlig, gjærer det i tykktarmen og dette kan resultere i magesmerter, en oppblåst mage og diaré.
Det er viktig å huske at laktoseintoleranse er ikke en allergi. I motsetning allergi graden av symptomer er avhengig av mengden av laktose tatt og ikke en allergisk respons.
Hva som forårsaker laktoseintoleranse?
Laktose er et disakkarid, som betyr at det er sammensatt av to andre sukkere som er bundet sammen. For at absorbere laktose å være, må den bli delt inn i de to mindre sukker. Denne delingen er utført av et enzym som heter laktase, som er til stede i slimhinnen i tynntarmen.
Dersom nivåene av laktase enzymet er lave eller fraværende, så som splitting ikke oppstår. Den laktose når tykktarmen og fermenteres av bakterier i tykktarmen og dette kan avgi sterk gass-og mage rumling og fører til diaré.
Laktase aktiviteten er høy i babyer som trenger mors melk. Laktase aktivitet reduseres når mengden melk i kosten reduseres. Noen mennesker kan ha svært lave laktase nivåer, men ikke har noen symptomer. Grunnen til dette er ikke kjent.
Hvem er i faresonen for å utvikle laktoseintoleranse?
Alle mennesker kan absorbere laktose som babyer. De fleste voksne av kaukasisk (hvit) opprinnelse kan absorbere laktose i voksen alder. Imidlertid er de fleste av verdens befolkning laktose intolerant etter fylte 10 år.
- Folk som har hatt stor tarm eller mage kirurgi, eller lider av cøliaki er ofte laktose intolerant.
- Mange blir laktose intolerant for et par dager etter at de har hatt diaré. Dette skyldes at slimhinnen i tynntarmen er blitt svakt skadet av sykdom, for derved å redusere produksjonen av laktase.
Hva er symptomene på laktoseintoleranse?
- Magen rumlende, oppblåst mage og økt vind.
- Diaré.
- Abdominal kolikk.
- Kvalme.
Hva kan jeg gjøre for å hjelpe meg selv?
- Hvis du lider av diaré, eller nylig har gjenopprettet, kutte ned på meieriprodukter.
Hvordan er laktose intoleranse diagnostisert?
'Den innenlandske metoden "- unngå å spise mat som inneholder laktose for et par dager og drikk 2-3 glass melk.
Hvis du får vondt i magen eller diaré innen en halv time, kan du være laktose intolerant.
Hvis du ønsker å ha dine mistanker bekreftet, trenger du en av følgende mer formelle tester.
- • Den vanligste test for laktoseintoleranse er laktose hydrogen pusteprøve. Dette innebærer å ta en laktose-løsning gjennom munnen og måling av hydrogen produsert i pusten i løpet av de neste to timer eller så. Hvis overskytende hydrogen produseres deretter laktose ikke er blitt absorbert, men fermentert i kolon. Denne testen er smertefri, men kan gi symptomer. laktose toleranse test blodsukkernivået
Andre metoder for diagnose innbefatter:
- Laktose toleranse test - måle blodsukkeret etter å ha drukket laktose. Hvis sukker nivåer stige pasienten ikke er laktose intolerant.
- Direkte måling av laktase aktivitet på et utvalg av små intestinal fôr innhentet under endoskopi. Denne testen krever innsetting i et rør i magen.
Hvordan er laktose intoleranse behandles?
Det avhenger av alvorlighetsgraden av symptomene. Personer med milde symptomer kan føle seg bedre bare etter å redusere mengden av meieriprodukter i kostholdet.
For de med alvorlige symptomer, bør en formell laktosefritt kosthold bli vedtatt. Dette oppnås best ved en konsultasjon med en ernæringsfysiolog, som kan ordnes gjennom en GP.
Symptomene på laktoseintoleranse varierer sterkt. Noen lider kan enkelt administrere fløte i kaffen sin, mens andre får diaré fra selv en liten mengde laktose. Yoghurt kan tolereres av noen mens andre laktose-holdige matvarer ikke måtte være.
Laktoseintoleranse er en ufarlig tilstand. Hvis en eller annen grunn, du ikke klarer å følge dietten, er du ikke i noen fare, og du vil ikke skade deg selv på noen måte. Imidlertid kan symptomene godt gjenta seg.
Hvilke matvarer inneholder laktose?
- Melk, smør, margarin, gjæret melkeprodukter, yoghurt og ost.
- Melkepulver.
- Brød og andre bakevarer - lese etiketten for å sjekke.
- Tilberedt mat - igjen, lese etiketten.
- Sjokolade.
- Mange typer tabletter.
Andre mennesker også lese:
Diaré: Når bør lege konsulteres?
Laktose toleranse test: hva som skjer under en test?
Cøliaki: hvordan skader gluten i tarmen?