Hva er matvareallergi?
Det er en reaksjon av immunsystemet til en normal mengde av en bestemt mat. Denne reaksjonen skjer hver gang at maten er spist.
Selv om matallergier er sjeldne, de er mest vanlig hos barn under fire år.
De vanligste matallergi er å:
- melk
- egg
- fisk
- nøtter
- sitrusfrukter
- tomater.
Hva er symptomene?
Barn med matallergi ofte har flere ulike symptomer. Disse inkluderer:
- alvorlig infantile eksem eller utslett
- oppkast og diaré uten noen åpenbar grunn
- astmatisk bronkitt eller astma
- allergisk kaldt (kløende, rennende øyne og nese).
Hvordan gjør matallergier begynne?
En hypersensitive reaksjonen mot mat er som regel en type 1 allergiske reaksjon på noe i dietten.
Dette betyr at barnet immunsystem produserer en klasse av antistoffer som kalles IgE i respons til en spesiell type mat. Disse antistoffene forårsaker de allergiske symptomene.
Nesten en tredjedel av befolkningen utelate visse matvarer fra kostholdet sitt eller sine barns kosthold, fordi de tror de forårsake en allergisk reaksjon.
Faktisk bare om lag 3 prosent av barna lider allergiske reaksjoner mot mat, og de fleste vil vokse fra dem før de når en alder av tre.
Hvem er i faresonen?
Type 1 allergiske sykdommer er til en viss grad arvelig. Av denne grunn kan det være lurt å snakke med fastlegen din eller allergi spesialist før du blir gravid hvis det er en familiehistorie med allergi, høysnue, eksem eller astma.
Hva skal jeg gjøre hvis jeg mistenker mitt barn har en matallergi?
- Kontakt legen din først.
- Ikke legg barnet ditt på en merkelig diett som kan føre til underernæring.
- En endring i barnets avføring er ikke et tegn på matallergi.
- Det er helt normalt for et barns avføring å endre hvis deres kosthold er endret.
- Viktigst: slappe av. Ikke anta at barnet lider av en matallergi før dette er bekreftet av en allergi spesialist.
Hvordan matallergier behandles?
En diett som eliminerer maten er den viktigste behandlingen for denne type allergi.
I sjeldne tilfeller kan spise selv en liten mengde av maten føre til anafylaktisk sjokk (alvorlig pustevansker og hjerte feil), som fører til kollaps.
Anafylaktisk sjokk trenger umiddelbar behandling med adrenalin, så søk medisinsk hjelp umiddelbart dersom barnet ditt plutselig begynner å få problemer med å puste.