Honning, ifølge forskning, er mer effektiv enn mange farmasøytiske sirup på beroligende natten hoste hos barn.
Fra bak skrivebordet hans massive kontor, studerer dekan ved Pittsburgh University School of Medicine meg med en blanding av vennskap, respekt og frustrasjon.
"Hvorfor i all verden skulle du ofre din vitenskapelige karriere å rote rundt med alternativ medisin? Jeg har ofte spurt meg selv det samme spørsmålet, og, på en måte, angår det oss alle.
Hvordan noen med en logisk tanke, oppvokst i vår vestlige kultur med sin teknologisk avanserte medisinske system, finne seg tiltrukket av alternative metoder?
Min familie og min far i særdeleshet, har alltid vært fascinert av fremgang og modernitet.
Foreningen av 1950 og 1960 der jeg ble hevet behandlet vitenskap og teknologi med beundring og respekt.
Det var i denne kulturen som jeg studerte medisin og bygde min karriere, stigende til å bli direktør for en avbildning av hjernen laboratorium finansiert av den høyt ansette National Institutes of Health i USA.
Så hvordan jeg får derfra til en verden av medisinske planter, yoga og brokkoli?
Denne typen overgangen kommer vanligvis om på grunn av en personlig opplevelse.
Som barn tilbrakte jeg tre måneder med min venstre benet i gips.
Når bruddet hadde grodd og gipsen ble fjernet, ble jeg igjen med en helt frosset kneet.
Hvis jeg prøvde å bøye den, følte jeg stikkende smerter gjennom felles.
To ganger i uken jeg ville bli tatt for å se en eminent fysioterapeut, som tvang kneet vev før jeg hylte av smerte.
Mine rop var så forferdelig, begynte han å ta meg til et bakrom for behandling, som en fange som blir ført bort for å bli torturert.
Hans behandling tok lang tid og jeg kom å grue disse øktene mer og mer, roping med smerte uke etter uke. Og så traff jeg noen andre.
Min familie hadde flyttet til en annen by, og jeg ble plassert i omsorgen for en kvinne som foreslo en helt annen tilnærming: "Vi kommer til å ta vår tid og fremgang litt etter litt, bruke den letteste mulig trykk og bruk av naturlige gi i muskelvev.
Etter en time med pasienten, nesten kjærlig arbeid, kan jeg nesten bøye kneet mitt fullt. Og dette var bare den første økten. Jeg hadde følt ingen smerter overhodet.
Etter noen uker hadde kneet gjenvunnet sin tidligere mobilitet.
Det som fascinerer meg om alternativer - enten det er økologisk landbruk i stedet for kjemiske plantevernmidler og kunstgjødsel, eller medisinske teknikker basert på diett, sollys, fysisk aktivitet, meditasjon, eller til og med honning, som ifølge forskning er mer effektivt enn mange farmasøytiske sirup på beroligende natt gangs hoste hos barn - er ikke det faktum at de er alternativ.
Det er rett og slett at i noen tilfeller, representerer de en mer intelligent tilnærming, genererer bedre resultater med færre bivirkninger. Hvorfor det?
Det er fordi de arbeider med naturkreftene i stedet for mot dem.
Foregå som oppfattes av min fars generasjon var en forlengelse av nittende århundre industrialisering - mastering natur med makt.
Jeg er overbevist om at det styrende prinsipp i de kommende årene vil være å lete etter harmoni og balanse. Disse tror jeg er de eneste sanne helbredende krefter i livet.
Andre mennesker også lese:
Dine historier: stress mindre, føler seg bedre: psychologies leserne dele sine historier.
Sally Brampton - La dine følelser ut: Se hvordan du la ut alle disse flaske-up følelser.
Effektivisere livet ditt: før du nedbemanne, se på årsakene til du er overbelastet.