Tzacorp

Matvarer for å redusere kolesterolet

Spørsmål

Jeg har blitt fortalt at jeg har høyt kolesterol (6,8) og høy LDLs (4.3).

Jeg er en ikke-røyker og i ferd med å starte en øvelse regime.

Er det noen matvarer jeg kan ta som vil aktivt bidra til å redusere kolesterolet?

Svar

Målet med senkende kolesterol er å minimalisere risikoen for koronar hjertesykdom (CHD) og angina, hjerteinfarkt og plutselig hjertedød.

I denne forbindelse kolesterolnivået ditt er bare en del av historien.

Generelt avhenger fremtidig risiko for hjerte problemer på flere faktorer, blant annet hvor stor andel av din totale kolesterol er vennlig HDL-kolesterol og om andre helsemessige faktorer tillegg til den totale risiko for CHD.

Faktorer som høyt blodtrykk, diabetes, røyking, eller en familiehistorie med hjertesykdom i første-graders slektninger (foreldre og søsken i alderen under 60 år).

Dette høres komplisert ut, men det er nå noen nyttige statistiske tabeller som står for alle disse faktorene og beregne din CHD risiko over en 10-årsperiode.

Disse tabellene er nå lett tilgjengelig i European National Formulary (BNF), som er en standard stasjonær referanse for klinikere.

Så fastlegen din eller praksis sykepleier skal kunne gi deg et perspektiv på risikoen forbundet med din nåværende kolesterolnivået.

Etter hvert som du blir eldre, ville det være klokt å holde CHD risiko under sporadisk gjennomgang på denne måten.

Men å komme tilbake til spørsmålet ditt. Aktivt fokus på sunn mat er trolig den viktigste endring av kostholdet som du kan gjøre.

Dette betyr å holde seg mat som er rik på mettet fett (animalsk fett, meieriprodukter og puddinger), basere dine måltider på fisk og kylling, grønnsaker og salater, frokostblandinger og frukt for snacks.

Hold alkoholforbruket ned til anbefalte nivåer (ikke mer enn et gjennomsnitt på to enheter per dag).

Er det en bestemt mat som aktivt reduserer kolesterol?

Vel, har forskning vist at margariner og oppslag som inneholder plantesteroler og stanols bidra til å redusere opptaket av kolesterol fra tarmen og dermed lavere nivåer i blodet.

En daglig porsjon av 2 g av disse stoffene tilsatt til margarin kan redusere den gjennomsnittlige LDL-kolesterolnivået med mellom 0,3 og 0,5 mmol / liter. I de mest disponert for hjertesykdom, kan dette representere en betydelig reduksjon i CHD risiko.

Jeg er glad du nevner trening, fordi regelmessig aerob trening (den typen som får deg kortpustet) er antatt å ha en meget betydelig gunstig effekt på å redusere risiko for CHD.

Tre eller fire 30-minutters økter hver uke, bør være nok. Spise sunt, holde deg i form og komme i form - og du gjør det bra.